家人発熱のため自作だぁ~(笑)
茹でてあったブロッコリ、梅干しは家人ですが、豚肉生姜焼きを今朝作って、シイタケを焼き、ほうれん草と油揚げのお浸しは昨晩作ったものです。
ごちそうさん!!
昨日作った豚ロースのお手軽燻製、ヒッコリーで30分の燻煙。美味しくできました。
シラス入り卵焼き、ブロッコリーとトマト、甘酢しょうが。
ごちそうさん!!
本日は肉団子、ケチャップ風味ソースです。甘酢餡のほうが好きなんですが(笑)
玉子焼き、ブロッコリー、大根の漬物、オクラとパプリカ、しょうがの甘酢漬けでした。
ごちそうさん!!
Author:SPA!
このブログのタイトル「趣味と道楽」の由来は...
生まれてから30年ほど住んでいた近所の尊敬すべき“じいさん”の口癖、信念、生き様なんです。
いつもなにやってるのか(何で食ってるのか)わかんないような“じいさん”と家族。
今のクールな(仮面)家族関係とは正反対の家族、会話なのか喧嘩なのか?
一日中暗くなるまで(裸電球を照らして夜中まで)石を彫ってたり(商売にはなりません)
近所の物置とか風呂場づくりや修繕を頼まれたり。
それにしたって今時の玄人はだしの趣味人とは異なり、なんとも適当・いい塩梅。
最低の費用で、最低の機能を提供するって言うレベル。
でも「ウンチク」じゃまけません。なまじっかの金持ちや先生なんかじゃかないません。
だいいち、その生き様が理解できないんだから。当時の大人にゃ。
それで、ウチへ世間話に来るわけ、必ず冷酒を1杯コップで勧める。
これが、実にうまそうに飲む。つまみなんかいらない。
文明・社会・政治・経済なんていう世の中の仕組みも完全に拒絶してる。
知ってるわけでもないのに...
「そなもな、おめー... 知るかい」って。
死ぬまでに何処まで近づけるかナーと
